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最新情報

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あぶら麺
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紅釜特製逆転焼豚を使った
コロチャーと
オイルベースのタレを
混ぜて召し上がって頂く

紅釜まぜそば史の先人的一杯♪

当店のまぜそばメニューの原点です☆

この一杯をひと言で表現するならば…
まさに中華風ペペロンチーノです!

ニンニクの香ばしさと
唐辛子の辛味が後をひく美味しさ!

リピーターさんも多い一杯です♪

#唐辛子 
#ニンニク
#オイルベース 
#中華風 
#ペペロンチーノ 




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@benigama





紅釜店舗では
換気...

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午前4:00

スープの仕上げ途中
外の空気を浴びにいったら

満点の星空に迎えてもらいました💫


ちょっと🤏だけ
今日の営業はテンション高め
かもしれません(笑



紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃子販売中です🥟

/////////////////////////////////

火・水・木・金・土・日
11:00〜14:30
ラストオーダー14:00

定休日_月曜日

らーめん紅釜
埼玉県比企郡滑川町月輪...

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嬉しいメッセージを頂きました♪
ありがとうございます!

飲食店として
大変励みになるメッセージ☆
さらなる精進を重ねて参ります♪

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応援お願い致します🙇

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紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃子販売中です🥟

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火・水...

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いつも
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Instagramでメニューの
紹介をしております♪

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紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃子販売中です🥟

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火・水・木・金・土・日
11:00〜14:30
ラストオーダー14:00

定休日_月曜日

らーめん紅釜
埼玉県比企郡滑川町月輪4...

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本日は全ての商品を太めんでご提供するカタチで営業をさせて頂きますm(_ _)m

紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃子販売中です🥟

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火・水・木・金・土・日
11:00〜14:30
ラストオーダー14:00

定休日_月曜日

らーめん紅釜
埼玉県比企郡滑川町月輪439-1
0493-81-3111

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今日の朝活は
逆転チャーシューの仕込みから

時間ギリギリ
チャーシューが仕上がりました♪



紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃子販売中です🥟

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日曜日の営業を再開しました!

火・水・木・金・土・日
11:00〜14:30
ラストオーダー14:00

定休日_月曜日

らーめん紅釜
埼玉県比企郡滑川町月輪439-1

////////////////...

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金のマイルド担々麺

年間1,800食を超える
オーダーを頂く自慢の逸品♪

金ゴマをこれでもかって程に
練り込み仕上げた担々麺です☆

トロトロまろやかスープが
麺によく絡みながら
胡麻の芳醇な香りを楽しませてくれます!

辛い担々麺がお好きな方には
ちょっと物足りないかも…💦

だけど、胡麻の好きな方なら
絶対ハマって頂ける逸品です☆

#金ごま
#担々麺
#胡麻
#胡麻好き

紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃...

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いよいよ!日曜日の営業を再開いたします♪

たくさんのお問合せをいただいていた日曜日の営業ですが(汗
スタッフを1名採用することができたので

7月3日(日)より再開させていただきます。

ご不便をおかけしていた事深くお詫び申し上げます。
今後とも紅釜をよろしくお願いいたします。

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火・水・木・金・土・日
11:00〜14:30
ラストオーダー14:00

定休日_月曜日

らーめん紅釜
埼玉県比企郡滑川町月輪439-1

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PS
紅釜のオヤジがおすすめ...

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金のマイルド担々麺

年間1,800食を超える
オーダーを頂く自慢の逸品♪

金ゴマをこれでもかって程に
練り込み仕上げた担々麺です☆

トロトロまろやかスープが
麺によく絡みながら
胡麻の芳醇な香りを楽しませてくれます!

辛い担々麺がお好きな方には
ちょっと物足りないかも…💦

だけど、胡麻の好きな方なら
絶対ハマって頂ける逸品です☆

#金ごま
#担々麺
#胡麻
#胡麻好き

紅釜店舗では
換気システム
『ベンティエール』にて
15分に1度店内の空気を
入れ替えながら営業しています♪

これからも紅釜を
よろしくお願い致します☆

冷凍自販機「ど冷えもん」による
冷凍生餃子販売中...

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クチコミ

3 か月前
鴨ラーメンと辛味噌ラーメン大盛り辛ネギトッピングをお願い。タッチパネルもあっていわゆるラーメン屋さんの圧みたいなものは全くなく優しい雰囲気。素敵な盛りつけは気持ちが上がります。ラーメンの種類によって麺を変えてくれるこだわり。丁寧な調理が味に出ていて幸せなランチをすることができました。次回はお互いの注文をお願いしてみようと思います。
- M C
1 か月前
「こういうのがいいんだよ」と言いたくなる美味しさ。 お店の人たちも気持ち良〜く食事させてくれます。 休日ドライブを充実させてくれてありがとうございます。 仕事柄気になってしまいますがメニューなどのデザインも情報量多く好き。
- tele l
4 か月前
とりそばめっちゃ美味しかったです😋 限定数なのでお早めに😊 また行きまーす✌️
- gonda g

会社概要

一般的なバラ焼豚とは真逆の巻き方で仕込む逆転焼豚。
煮上げる工程で肉の繊維を通って余分な脂だけ溶け出て、旨味とコクのある部分が肉の繊維にまとわり柔らかくて美味しい仕上がりになります。

紅釜の特製ダレで直接煮込むので、しっかりと味の染み込んだテイストの焼豚です。

オープンからこだわる鶏がらのダシ。



【理念】
お客様の喜びと幸せ
ともに活動する仲間と己の喜びと幸せ
すべての「喜び」「幸せ」に向き合い活動し
心豊かな人生の一助となる


【私たちの3つの責任】
□時(とき)を守る
・お客様の時間、仲間の時間を大切に守る
・営業をはじめ約束事を大切に守る
・時間に対する誠意を守る

□安全な食を守る
・衛生管理徹底を守る
・熱いものは熱く、冷たいものは冷たく
  美味しい料理を守り続ける
・大切な人を幸せにする食の提供を守り続ける

□安心できる空間を守る
・クリーンで気持ちの良い環境をつくり守る
・お客様や仲間への気配り心配りを徹底し尊厳を守る
・各々が成長できる場所と機会を提供し成長意欲を守る

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〒355-0813 埼玉県比企郡滑川町大字月輪439−1

営業時間

月:定休日
火:11時00分~14時30分
水:11時00分~14時30分
木:11時00分~14時30分
金:11時00分~14時30分
土:11時00分~14時30分
日:11時00分~14時30分
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