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最新情報

今日は
「とりそば」の
オーダーが多かった〜!

本日もたくさんの
ご来店ありがとうございました!


クチコミ

4 か月前
近所なのでもっと通いたいと思っていますがあまり足を運べず... すぐ食べてしまったので写真はありませんが、本日はネギ味噌ラーメンと餃子を頂きました! とても美味しく、ネギが大好きな私にあの白髪ねぎは最高すぎます!! スープも麺とよく絡み、つい飲み干してしまうほどでした 開業当時から知っていますが、店長さんの人柄が凄くよく笑顔がとても似合う方だと思います 昨今の時代的に色々と大変だとは思いますが、頑張ってください!!! ふらりとまたぜひお伺いしたいと思います!
Kqty
2 週間前
ネギみそしか勝たん。 ほかのラーメンも美味しそうだったよ。(^_^)
みみこ
4 か月前
紅釜しょうゆラーメン ごまポン水餃子 ミニチャーシュー丼 をいただきました。 食べたいメニュー多く、悩みました(汗) ラーメンは麺、スープ、具材どれにもこだわりを感じ、バランスよくとても美味しかったです。 サイドメニューも◎ 接客も気持ちよく。また伺いたいです。 ご馳走様でした。
- HANA H

会社概要

一般的なバラ焼豚とは真逆の巻き方で仕込む逆転焼豚。
煮上げる工程で肉の繊維を通って余分な脂だけ溶け出て、旨味とコクのある部分が肉の繊維にまとわり柔らかくて美味しい仕上がりになります。

紅釜の特製ダレで直接煮込むので、しっかりと味の染み込んだテイストの焼豚です。

オープンからこだわる鶏がらのダシ。



【理念】
お客様の喜びと幸せ
ともに活動する仲間と己の喜びと幸せ
すべての「喜び」「幸せ」に向き合い活動し
心豊かな人生の一助となる


【私たちの3つの責任】
□時(とき)を守る
・お客様の時間、仲間の時間を大切に守る
・営業をはじめ約束事を大切に守る
・時間に対する誠意を守る

□安全な食を守る
・衛生管理徹底を守る
・熱いものは熱く、冷たいものは冷たく
  美味しい料理を守り続ける
・大切な人を幸せにする食の提供を守り続ける

□安心できる空間を守る
・クリーンで気持ちの良い環境をつくり守る
・お客様や仲間への気配り心配りを徹底し尊厳を守る
・各々が成長できる場所と機会を提供し成長意欲を守る

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